Večeře

Ředkvičkový salát - 1177KJ

11. března 2013 v 18:30 | Pocahontas
Na jednu porci potřebujete :
1 vejce (50g) 325KJ
1 svazek ředkviček cca (100 - 150g) 100 KJ
1 menší paprika (dávám žlutou, nebo červenou) (cca 120g) 121KJ
40g eidam 30 % tuku 431 KJ
80 g bílého jugurtu 2,5 % tuku 200 KJ
sůl
pepř
popř. salátové koření

Krok za krokem
Vejce uvaříme natvrdo (8-10 minut). Mezitím omyjeme ředkvičky, očistíme je a osušíme. Nakrájíme je na tenké plátky. Papriku nakrájíme na menší proužky. Vejce zchladíme pod tekoucí vodou, oloupeme je a nakrájíme nejlépe nahrubo. Sýr natrouháme také na hrubo. Přidáme jogurt, osolíme, opepříme. A máme hotovo! Dobrou chuť :)
 
 

Reklama